feat: add debug build command and update documentation for frontend path changes

dev.sh

@@ -142,6 +142,20 @@ cmd_server() {
     pipenv run python main.py "$@"
 }
 
+# Server completo in modalità DEBUG (build senza minificazione)
+cmd_server_debug() {
+    check_prereqs
+
+    # Rebuild sempre in modalità debug
+    warn "Build DEBUG forzata (no minification, con sourcemap)..."
+    cmd_build_debug
+
+    # Avvia backend con frontend
+    info "Avvio server completo in modalità DEBUG..."
+    cd "$BACKEND_DIR"
+    pipenv run python main.py "$@"
+}
+
 # Solo backend
 cmd_backend() {
     check_prereqs